藉由一段傳奇性的跨國創業事蹟，如同大時代氛圍下的精采縮影，結合美味的舌尖滋味，轉化為室內設計裡新舊交融的精湛語彙。

對於異鄉遊子來說，對祖國的深厚情感不只是埋藏在記憶深處，更隱藏在一口口充滿家鄉味的美食裡，這也呼應中國大陸許多餐館的人文特色，深入一探，發現背後都有道不盡的動人故事。

故事源自四川重慶銅梁縣的李先生，在解放前夕隨著父親來到臺灣，之後赴美求學，更在當地成立李先生加州牛肉麵（美國加州牛肉麵大王），以經營中國速食一舉成名，還被冠上「牛肉麵大王」的盛名，事業如日中天的他直到1985年回國發展，至今已創造500家分店的紀錄。

GOLUCCI INTERNATIONAL DESIGN（古魯奇公司）所操刀的分店位於北京崇文門，為了詮釋這段李先生的傳奇趣事，在空間格局上仿照美國漢堡店的方式作為鋪陳，內部的材質、裝潢元素卻充滿樸實的中式色彩，復古意味的deco映入眼簾，彷彿重現經典年代的縮影，激盪出獨特且趣味的用餐氛圍，令人期待。